季節の創作料理

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1月 創作料理

すし茶づけ(鮭)

すし茶づけ(梅)

すし茶づけ(鯛)

 

2月 創作料理

魚介のタタキ山葵ソース

たらぎくの茶碗蒸し

 

3月 創作料理

カスゴ寿司

竹の子のあぶり握り

イカふ握り